Ascolta "Amazon fresh porta la spesa a casa a Milano e Roma" su Spreaker.

Notizie fresche, anzi freschissime direttamente dal Caffettino, il podcast che pubblico dal lunedì al venerdì alle 7:30 per chiacchierare con voi davanti a una macchinetta del caffè virtuale di temi che riguardano il digital, il marketing e il business. E a proposito di freschezza, questa settimana nel Caffettino più apprezzato dalla mia community ho parlato di Amazon Fresh, che arriva in Italia. Di cosa si tratta? È il servizio di Amazon che consente di fare la spesa online e di riceverla a casa in giornata. Amazon Fresh fino a poco tempo fa era a disposizione esclusivamente negli Stati Uniti, ma finalmente sbarca a Milano e, tra non molto, arriverà anche a Roma.

In particolare, Amazon Fresh inizia la sua avventura italiana servendo Milano e alcuni comuni dell’hinterland quali Cologno Monzese, Rho e Opera. Oltre a offrire la possibilità di ricevere a domicilio carne, pesce o alimenti biologici, permette anch...

All’interno del mio Live Show di giovedì 19 novembre ho intervistato Giada Zhang, founder e amministratrice unica di Mulan Group, azienda che rifornisce di prodotti asiatici i supermercati italiani e che da qualche tempo vende anche online. Mulan Group è la prima realtà italiana a fare cucina asiatica per la GDO, la ristorazione e le compagnie aeree. Gli ingredienti sono al 95% italiani e quasi tutti a chilometro zero, mentre per il restante 5% si tratta di prodotti non reperibili nel nostro Paese, come ad esempio il bambù. A partire da questi ingredienti, gli chef di Mulan Group elaborano autentiche ricette asiatiche per creare prodotti ready to eat, veloci da riscaldare al microonde e da gustare in casa.

Giada racconta come l’avventura di Mulan Group sia iniziata in modo casuale: l’azienda non aveva un business plan strutturato e si è rivolta a un punto vendita di Cremona per proporgli di affiancare i suoi piatti pronti a quelli italiani. Il responsabile del punto vendita ha decis...